neděle 15. února 2015

21. Čajovna Za Zrcadlem (Brno)


Na Valentýna do podzemí i do čajovny

„Přestože brněnské hostince, krčmy, kavárny i čajovny byly také často středem kritiky mravokárců a strážců pořádku, ve většině případů byla hostinská živnost velmi vážená a společensky potřebná“ (Podzemní labyrint Brno).

Sláva-nazdar-výčepu! Před začátkem nového semestru jsme se šťastně navrátili do Brna a sobotu, která byla shodou okolností valentýnská, jsme využili k prozkoumání jednak brněnského podzemí (kostnice pod Sv. Jakubem a Labyrint) a jednak „herní“ čajovny Za Zrcadlem na Konečného náměstí. Snad nebudeme pokládáni za příliš upjaté mravokárce, když řekneme, že se nám Za Zrcadlem zpočátku moc nelíbilo.

 

Chňapni čuníka!

Jak napovídá název, je výzdoba čajovny Za Zrcadlem inspirována estetikou díla Lewise Carolla (Alenčina dobrodružství v říši divů, Za zrcadlem a co tam Alenka našla). O co jde? Kresby steampunkově vyzbrojených králíků, myší, dravců apod. A samozřejmě symbolika karet. Karty souvisí rovněž s herním charakterem čajovny. Je zde k zapůjčení nepřeberné množství společenských her. Když jsme vešli do největší místnosti, téměř u každého stolku seděla skupinka hráčů. Místo hudby je tak Za Zrcadlem slyšet hlavně vášnivé diskuze o pravidlech nejen Osadníků z Katanu.

Posadili jsme se ke stolku v rohu, Zuza se pořád nemohla uvelebit a uvolnit, vadila jí otevřenost prostoru a nedostatek soukromí. Lukymu pro změnu nevyhovovalo tamější žluté osvětlení. Bylo nám jasné, že tahle čajovna je zkrátka jiná. Objednali jsme si a zkusili si z nabitých poliček vybrat také nějakou hru, která by nás zaujala, abychom pochytili něco z herního ducha podniku. Vsadili jsme na Hodinu duchů a Chňapni čuníka, ale záhy jsme to vzdali. Pít čaj, kouřit vodnici, přikusovat tousty a do toho chňapat čuníka se zkrátka na malém stolečku nedá.

 

Toustová inspirace

Za Zrcadlem jsme na pití ochutnali Rooibos (k doslazení bílý cukr nebo med) a zelený čaj z Vietnamu, který Lukymu názvem až moc připomínal jeho bakalářku – Vietnam Che Thai Nguyen (podle lístku „Král džungle). Ke kouření jsme si vybrali příchuť Speed (limetka a citron) od značky Al Fakher ze Spojených arabských emirátů. Čajovna nabízí ještě značky El Nakhla (Egypt), Romman (Jordánsko) a Medité (ČR). Cena se nám za všechny zdála poněkud vyšší (ve všední dny do 16 hod jsou vodnice o 15 Kč levnější), a tak jsme si alespoň vybrali něco nového. Vodnice byla dobře připravená, nepálila se, vydržela být dlouho aktivní a podle stránek podnik nabízí uhlíky a náústky navíc. Tuto možnost jsme nevyužili.

Nejchutnější, co jsme jsme si Za Zrcadlem dali, byly tousty Caprese. Jsou vhodné i pro vegetariány, neboť obsahují jen mozzarellu, bazalkové pesto a sušená rajčata. Dva kusy za 45 Kč nás dokázaly příjemně zasytit a inspirovaly naše chuťové buňky k tomu, co si uvaříme v týdnu na koleji. Chválíme také obsluhu, často byla rychlejší než my v našem výběru.

 

Síla večera v detailech

Přes počáteční rozpaky jsme z čajovny odcházeli nakonec spokojení. Viděli jsme zde spoustu zajímavých detailů, jako jsou sádrové ruce, pisoár s webkamerou, slečna s bílou mikinou HUNTER a černým šátkem, která to vychytala, zvídavý štěně-pes... Podepsali jsme petici za kouření vodních dýmek v čajovnách, rozhodli se navštívit obchod Planeta her a venku v trafice na Konečňáku si koupili stáčený vínko a bravíčko. Vypadá to na příjemný večer.
Tak brzy zase nasčuchanou!

Bodové hodnocení:

A) Jak nám chutnalo?

  • Vodní dýmka Al Fakher Speed (limetka+citrón) za 144,- … Z: 8, L: 6
  • Rooibos konvička za 55,- … Z: 8, L: 5
  • Zelený čaj Vietnam Che Thai Nguyen konvička za 50,- … L: 6
  • Tousty Caprese 2 ks za 45... Z: 8, L: 6.5

 B) Jak se nám pobylo?

  • Obsluha … Z: 8, L: 6
  • Prostředí (řešení místností, výbava, výzdoba, čistota) … Z: 6, L: 5
  • Atmosféra (hudba, nálada, klid, soukromí) … Z: 5, L: 3.5
  • Lokalita (dostupnost)… Z: 8, L: 7
  • Výhodnost nabídky zejm. pro studenty (ceny, akce apod.)… Z: 5, L: 4

Výsledná známka:

  • 6.18 z 10

Čajovna Za Zrcadlem

Jiráskova 55, Brno