4. Čajovna Na Cestě (Praha)

O všeobjímající lásce a naší záchodové úchylce

Čtvrtá recenze... Že by zafungovalo „znamení čtyř“? Zatím nejzajímavější partu lidí jsme potkali ve čtvrtek 24. 4. 2014 v Čajovně Na Cestě, v Kateřinské ulici č. p. 4. Okolní čtvrť, či spíše blok domů má své starosvětské kouzlo, do čajovny se vchází opět po zazvonění na záhadný zvonek. Obuli jsme nabízené bačkůrky a usadili se v dýmkové části. A nebyli jsme sami.

            Partička, která si spojila několik stolků a okupovala polovinu polštářů, si nás nejprve moc nevšímala. Zato my jsme si museli všímat jich. Zřejmě se jednalo o velmi dobré kamarády, kteří se moc často nevídají. Jak jinak si vysvětlit, že při každém loučení s někým, kdo už musel domů, se vášnivě objímali nejméně 5 minut, zvedali se do náručí, málem se i vyhazovali do vzduchu. Poté, co jejich řady částečně prořídly, jsme společně poslouchali písně od Manu Chao z Lukyho mobilu. Ocenili jsme i jejich smysl pro humor, zvláště když dívka pravila chlapci: „Až umřeš, najdu si krásnýho chalana a prošukám s nim celou noc na tvém hrobě, aby ses mohl dívat.“

Ale zpět k recenzi! Jak chutná Na Cestě?

            V čistém a domáckém prostředí jsme si u obsluhy (tak trochu neviditelný duch s trikem naruby) objednali karamelový čaj (0,6 l), oblíbený Matcha drink (0,3 l) a Puerh koktejl (0,3). Na řadu přišla i vodnice s tabákem klasické značky Al Fakher s příchutí žlutého melounu (Zuza zbožňuje!). Za cenu 139,- jsme dostali silné pokouření, 2 uhlíky i náústek na šlahoun. Cena je povšechně trochu dražší, než jsme zvyklí; čajovna nenabízí žádné slevy pro studenty. Ale tento nedostatek vyvažuje povedené zpracování menu s podrobným popisem produktů, včetně počtu nálevů u čajů. A samozřejmě samotná kvalita nápojů a pochoutek. Chutnalo nám nadprůměrně!

WC: 5 krůčků na dvorečku

            Je to tak, dámy musí při cestě za svou potřebou na chvilku na čerstvý vzduch. Že by odtud název čajovny? Dle Zuzy je toaleta čistá, voňavá a atmosféru dotváří svíčka. Doslova řekla: „Procházka po dvorečku tě probere, když už uvnitř usínáš.“ Pánové se musí spokojit se starší mísou uvnitř, za zrcadlem. Ta má bohužel svá nejlepší léta již za sebou. Snad si nebudete myslet, že máme na záchody nějakou úchylku, když se o tom tak podrobně rozepisujeme. Ale to jsou prostě detaily, kterých si člověk všímá a na kterých mu záleží, když se někde chcete cítit dobře, případně se i pravidelně vracet.         

Kerouacovi by se líbila

            Následuje výčet věcí, co nás Na Cestě potěšily: originální stolek jako vitrínka s origami, ideální teplota a možnost otevřít okna a vyvětrat, pouštění vlastní hudby z telefonu, hry k zapůjčení, malovaná výzdoba na zdech, možnost potkat vtipnou partu, originalita prostředí, kde jsme strávili příjemné dvě hodiny a kam se rozhodně chceme vrátit. Čajovna Na Cestě se profiluje také jako vegetariánská a veganská restaurace. Rozhodně se však nemusíte bát, že by vám tady někdo cpal svá EZO moudra pod nos. Naopak, my jsme poznali Na Cestě jako ideální místo pro kalení s přáteli, ať už na úvod, nebo na dojezd večera.

            Příští pondělí se podíváme taky na nějakou čajku, která není úplně pro lidi. PS: Sice to sem tématicky nepatří, ale doporučujeme k návštěvě uměleckou vinárnu Vínečko 33 (Budečská 40, Praha 2, Vinohrady). Tak ahoooj!

 

Luky? Zuzo? A co číselné hodnocení?

Máte pravdu! Tak sem s ním :-)

1) Jak nám chutnalo?

Karamelový čaj... Z, L: 9

Matcha drink... Z: 6

Puerh koktejl... L: 6

Al Fakher, žlutý meloun... Z, L: 7

2) Jak se nám pobylo?

Prostředí... 7

Služby, obsluha, cena... 7

Průměrné hodnocení: 7 bodů z 10

Čajovna Na Cestě

Kateřinská 4, Praha 2

http://cajovna-naceste.cz/

3. Čajovna Cherubín (Řevnice)

  

Zoo-čajovna hned vedle veteriny? Proč ne!

Naše další výprava do neznámých čajovnových luhů a hájů vedla příznačně do hustých brdských lesů, kde se v centru městečka Řevnice, v rohovém dvoru na náměstí, nachází čajovna Cherubín. Stačí zazvonit na zvonec a otevře se vám branka do prostorů, které ve svém okolí nemají obdoby. Račte vstoupit spolu s námi!

            Čajovna Cherubín má vpředu udělané pěkné sezení. Na první pohled se zdá zvláštní, že je orámované vysokým pletivem, ale důvod je zcela pochopitelný. V čajovně má svůj domov mnoho zvířat. Ať už se jedná o vrcholně líného psa, obyčejné i exotické kočky, rybičky, králíky či sovy, všechny němé tváře si můžete prohlédnout a v případě zájmu se s nimi i trochu pomazlit. Pokud se nechají. Předzahrádka nabízí houpací křesla, hamaky, sedačky a je ozdobená rákosím. My jsme však dali přednost sezení v teplu a přítmí interiéru. Také zvědavost nám nedala a museli jsme se na vlastní oči přesvědčit, jaký že cherubín na nás čeká uvnitř...

Obří Buddha a bar jako oltář

            Co návštěvníka zaujme jako první, je jistě obří socha sedícího Buddhy. Něco podobného se jen tak nevidí. Princ Gautama jako by střežil klid a pohodu uvnitř čajovny. Pod jeho dohledem se lze uvelebit na polštářích, židlích i křesílkách u stolků. V centru prostoru zaujímá výsostné místo nepřehlédnutelný bar. Osvícené čajové dózy na sebe strhávají pozornost a nám daly možnost nahlédnout do kuchyně čajovny a vychutnat si přípravu nápojů v přímém přenosu. A co že jsme si vlastně dali? Zuza šla do tureckého černého čaje za 40 Kč, Luky si zklidňoval žaludek marockou mátou Nana za 45,- Obou nápojů jsme dostali velké množství, takže jsme si k nim mohli klidně objednat i vodní dýmku s příchutí „chlapské“ jahody za 129 Kč. Ceny se nám zdají s ohledem na lokalitu přijatelné.

Zábava s anděly i s kočičkou

            „Cherubíni jsou strážci světla a hvězd. Vytvářejí a zprostředkovávají pozitivní božskou energii a jejich vzhled je nádherný.“ Také čajovna Cherubín je pohledná. Je vybavena v jednotném africkém stylu, výzdobou, která je zároveň na prodej, jsou obrazy a bonga. Hudba, mix ethno a evropských vlivů, byla příjemně nahlas, takže i když jsme byli v čajovně sami (až v průběhu přibyl 1 návštěvník se zájmem o auta), necítili jsme se jako pod drobnohledem.

            Čisté záchody a pěkné menu ve dřevě, to je základ každé dobré čajovny. Zaujalo nás, že vybavení – včetně konviček, hrnků a dýmky – má svou specifickou patinu, která svědčí o využívanosti. Čajovnu Cherubín jsme navštívili v úterý 29. dubna 2014 v čase 18:45 až 20:15. O kulturní vložku se nám postarala kočka birma, noblesní šelma z Tibetu, která předvedla své akrobatické protahování u sloupu. (Koukněte i na oficiální program čajovny, ten je opravdu pestrý!)

            Podrbali jsme si neidentifikovatelného voříška-salámistu a vyrazili zpět do Leče, kde jsme toho času přebývali. Bohužel, černý turecký čaj Zuze nesedl, a tak jsme si s ním večer řekli „Čau!“ ještě několikrát. Přáli bychom čajovně Cherubín, aby se to víckrát neopakovalo a aby se stala oblíbeným místem pro více návštěvníků. Každé město potřebuje své anděly, které jim uvaří dobrý čaj. A na závěr tradiční číselné hodnocení ČajovnaMy od jedničky do desítky:

1) Jak nám chutnalo?

Turecký černý čaj... Z: 6 (po zvracení: 0)

Marocká máta Nana... L: 7

Turecká vodní dýmka jahoda... Z, L: 6

2) Jak se nám pobylo?

Prostředí a obsluha... Z: 7, L: 6

Služby... Z, L: 7

Cena... Z, L: 6

Průměrné hodnocení: 5,63 z 10

Čajovna Cherubín

Náměstí Krále Jiřího 5, Řevnice

http://www.cajovnacherubin.cz/

2. Andělská čajovna (Praha)

Včerejší recenze z Vinohrad… ještě voní!

                Člověk míní, andělé v čajovnách mění. Chtěli jsme vám, milí čtenáři, původně přinést reportáž z čajovny Na Cestě, protentokrát ji však vynecháme a podíváme se na jinou vinohradskou čajovnu, a sice tu, která nese přívlastek „andělská“. (Nebudeme se zde raději rozšiřovat o tom, že za zmatek může Luky, který si doma zapomněl poznámky.) A teď již čtěte pozorně, neboť Andělská čajovna se v mnoha ohledech stane měřítkem pro srovnávání dalších podniků.

                Andělskou čajovnu jsme navštívili již mnohokrát, leží totiž asi 150 metrů od našeho pronájmu v Lípové. Naposledy tomu tak bylo v pondělí 12. 5. 2014 v rámci happy hours od 13:00 do 16:00. V čem spočívají ony šťastné hodinky? 1 + 1 vodnice zdarma! Něčemu takovému jsme jako milovníci dýmek nemohli odolat a těšili jsme se každý na své osobní pokouřeníčko. Obsluha je zde pokaždé jiná – včera to byla milá slečna, zprvu lehce zmatená ohledně akcí, ale jinak příjemná. Dokonce nám poradila, „jak na vodnici“. S úsměvem jsme vyslechli nám již dobře známé postupy. Andělskou čajovnu často navštěvují i cizinci. Při konverzaci se zde cítíte velmi svobodně. Atmosféru podbarvuje on-line jazzové rádio s hudbou více než kvalitní.

Mlsáme. Zdravě

                Z nabízených nápojů jsme včera ochutnali tmavě rudé, ledové Karkade (55 Kč) a zelený Matcha drink (65 Kč, isic: 59 Kč), rovněž studený. Karkade, čaj z květů ibišku s kousky pomeranče, byl chlazený ledem a slazený třtinovým cukrem. „Nic podobného – tak lahodnou a plně ovocnou chuť – jsem nikdy nikde neochutnal!“ vykřikoval nadšeně Luky. Zuza byla se svým Matcha drinkem (japonský zelený čaj s maracujovým sirupem) neméně spokojená: „Jemná nasládlá chuť a osvěžující energie.“

                Andělská čajovna nabízí pestrý tabákový list; kouřit lze různě drahé a kvalitní tabáky. My upřednostnili značku Jeff's 7 Elements (+ 2 uhlíky, cena 130 Kč, isic: 110 Kč). Vybrali jsme tabáky s příchutí vodního melounu a bílého hroznu. Vodní dýmky zde mají zajímavé gumové šlahouny a stylové skleněné náustky, skrz které lze spatřit proud dýmu. Stačí, když řekneme „vrchol umění přípravy vodních dýmek, jak jsme je zatím poznali“?

                Kapitolou sám pro sebe je oblíbený ořechový zákusek Louskáček, dovážený z malé domácí pekárničky, kde jej připravují z poctivých surovin. Na Lukyho vkus se podává v moc malých porcích, ale Zuza na něj nedá dopustit. „Aspoň trochu zdravější mlsání,“ říká a má pravdu.

N. N. R. – naprosto nezaujatí recenzenti

                Andělská čajovna je prostorná, vzdušná. Tři úrovně kaskád skýtají dost míst pro sezení i válení se. Obvykle je zde plno až polo-plno, ale místo se vždy najde. Lze si vybrat světlé prostory s denním světlem, nebo intimní přítmí. Záleží na vás. Prostředí je čisté, minimalisticky jednotně vybavené, souměrné. Nábytek je vyřezávaný z kvalitního dřeva, stejně jako doplňky chytře ukrývající radiátory a kabely. Čajovna zároveň slouží jako výstavní a prodejní síň obrazů, nabízí šperky, kaleidoskopy, konvičky, dýmky, čaje a tabáky k prodeji. Konají se zde vystoupení břišních tanečnic. Toalety jsou diskrétní, cestu k nim najde každý, netřeba se ptát obsluhy. Místnost je dobře odvětrávaná, nezůstává zde těžký vzduch po dýmkách, ani jiný nepříjemný zápach.

Mohli bychom vyjmenovat tisíc dalších detailů, co se nám v Andělské čajovně líbí (koberce, svíčky, lustry, nástěnná malba, polštáře), ale uzavřeme výčet tvrzením, že Andělská čajovna je podnik přesně podle našeho gusta, nejlepší v okolí. Rádi se sem často vracíme právě proto, že intuitivně cítíme, že zde myslí na zákazníky jde jim o naše pohodlí. Tak výhodným cenám s množstvím akcí pro studenty se v centru Prahy ani nechce věřit. Tím končí vyčerpávající kladná recenze, za kterou nám nikdo nezaplatil. Naopak, jsem moc rádi, že jsem hned zpočátku našeho čajovnového blogování získali reprezentativní vzor k následujícímu srovnávání. Příště se snad podíváme i mimo Prahu, do některé z čajoven na malém městě. Ale bacha, Luky! Radši nic neslibuj… J

Na konec jukněte na naše číselné hodnocení (od 0 do 10 bodů… 10 = nejlepší):

1)      Jak nám chutnalo?

Karkade… L: 9,5

Matcha… Z: 8,5

Jeff's 7 Elements, vodní meloun… Z: 8

Jeff's 7 Elements, bílý hrozen… L: 9

2)      Jak se nám pobylo?

Prostředí… 9

Obsluha… 8

Kvalita/cena… 10

Průměrně… 8,86 z 10

Andělská čajovna

Ječná 26/515, Praha

http://andelskacajovna.cz/ 

1. Čajovna Šamanka (Praha)

            Z rušného Ípáku do oázy ticha

První čajovna, kterou jsme v rámci naše blogového putování a recenzování navštívili, se jmenuje Šamanka a nachází na adrese Hálkova 8, Praha 2, tj. poblíž nám. I. P. Pavlova a hospody The Pub. Jelikož náš hodnotící systém vznikal teprve „za pochodu“ na místě, neměla to Šamanka jako 1. recenzovaná čajovna vůbec lehké. Chcete vědět, jak si vedla? ... Tak čtěte dál!

           

              Kdo zná „Ípák“ či „Pavlák“, rušnou pražskou křižovatku, ví, že tichý a klidný prostor má zde hodnotu zlata. Přesně takový únik před řinčením tramvají, motorů aut a sirén představuje čajovna Šamanka. Podnik se nachází částečně ve sklepě, pod úrovní ulice – umíme si představit, že za letních pařáků bude vyhledávána právě díky poskytnutí chládku. Bohužel, teď na jaře nám zde byla trochu zima. Takže kdo je na tohle citlivější, do Šamanky rozhodně mikinu s sebou!

Šamanka a ženská síla

            Vodní dýmku jsme pro tentokrát vynechali a soustředili jsme se na výběr nápojů. Oceňujeme Šamanku za stručné, ale výstižné popisy čajů v menu (k nalezení i na internetu). Zuza okusila Le Touareg – variantu známého zeleného čaje Gunpowder, ovšem s příměsí marocké máty. Podává se slazený. Za tímto účelem Zuza dostala jen klasický, český bílý cukr a položila si otázku: „Nehodil by se pro tentokrát spíše ten hnědý? Třtinový?“ Jinak musíme obsluhu pochválit – věnovala se nám s úsměvem na rtech, přiměřeně ale nevlezle. Luky netroškařil a objednal si u ní nápoje hned dva: Maté Carnival (v kalabase s bombilou) a ajurvédskou „kávu“  Shatavari, podporující ženskou hormonální rovnováhu. Po vypití se cítil jako silná,

sebevědomá žena a mohl se pustit do detailnějšího průzkumu prostoru čajovny Šamanka.

Do klubovny na čaj

            Koncepci prostředí hodnotíme jako otevřenou, málo intimní. Výzdoba na nás působila nejednotně. Zkrátka „každej pes jiná ves“. Součástí byla výstava obrazů, třpytící se motýlci a na zdi vymalovaný živý strom. I když jsme v Šamance nebyli sami (čas návštěvy: 16.-17. hodina, čtvrtek 24. 4. 14), panovalo zde velké ticho, kvůli kterému jsme se cítili nepříjemně, jako kdybychom si nemohli svobodně popovídat. Někomu toto může naopak vyhovovat. Čajovna Šamanka má několik místností, včetně přednáškového sálu. Nejvíc se nám líbily užitkové prostory – vesele barevně vyladěné toalety. A čisté!

            Velké plus pro Šamanku tkví v tom, že ji navštěvují mladí lidé a že nabízí k zapůjčení knihy a společenské hry. Studenty jistě nadchne ISIC akce na principu 1+1 nápoj zdarma. Šamance v našich očích nejvíc ubírá její prostředí, které spíše než podnik připomíná klubovnu skautského dívčího oddílu. Ale možná právě to byl účel. Po odchodu nám všechny vypité čaje zanechaly v ústech nepříjemný povlak a hořký „ocásek“. To by se stát nemělo! Ale přesto jsme neodcházeli naprosto nespokojeni (na to si počkejte pár článků...).

            V příštím příspěvku na blogu ČajovnaMy vám pro srovnání přineseme recenzi nedaleké čajovny Na cestě, rovněž z Prahy 2. Na závěr se můžete seznámit s naším číselným hodnocením (od 0 do 10 bodů... 10 = nejlepší).

 

1) Jak nám chutnalo?

Le Touareg … Z: 4

Ajúrvédská „káva“ Shatavari … L: 7

Maté Carnival … L: 4

2) Jak se nám pobylo? (prostředí, výzdoba, hudba atpd.)

Z: 5

L: 6

3) Kvalita služeb, dostupnost a cena s ohledem na studenty

Z: 8

L: 7

průměrné hodnocení: 5,86 z 10

Čajovna Šamanka

Hálkova 8, Praha 

http://www.samanka.cz/

ČAJOVNAMY – info

Čajovny a My ... recenze s čajovnami

            Čajovny u nás v poslední době vyrostly jako houby po dešti a těší se stále širší oblibě napříč generacemi. Aby ne, vždyť je to místo, kde lze popíjet a pokuřovat... a to bez alkoholu a cigaret! Přitom se celý večer dobře bavit s přáteli, nebo se v zadumaném osamocení soustředit na svou četbu či jinou práci. Čajovny jsou zkrátka sexy a i my jsme podlehli jejich kouzlům.

           Najdu si čajovnu i u nás na maloměstě? Jak si mám z velkého množství čajoven v Praze a dalších metropolích vybrat tu, která mi sedne nejvíc? To jsou otázky, na které vám odpoví náš blog Čajovnamy. Vtipné a podnětné recenze čajoven naleznete jen u nás. Hádejte, kde nás tato geniální myšlenka napadla... No ano, v čajovně! To je nezvratný důkaz toho, že pro bystrou mysl jsou povzbuzující účinky čajů prospěšnější, než útlum způsobený alkoholem.

Kdo jsme?

          Zuza Stejskalová a Luky Vlasák, narozeni 1991 v Litoměřicích, studující FF UK v Praze, cestující po ČR a EU a objevující krásy tamních čajoven – tak to jsme my, tým Čajovnamy. Nejsme odborníci na přípravu čajů či vodních dýmek, ale obojí máme rádi a poznáme, když nám chutná. Naše osobité recenze navštívených čajoven vám přiblíží jejich menu i originalitu prostředí.

         Recenze čajoven v Praze a dalších městech zohledňují především náš vlastní chuťový prožitek z vyzkoušených nápojů a případně i vodních dýmek. Velmi nám záleží na tom, abychom se v čajovně cítili příjemně. Důležitá je pro nás také cenová přístupnost, zejména pro STUDENTY.

Naše recenze čajoven

         Budeme se snažit zveřejňovat přibližně jednu recenzi čajovny týdně, ale znáte to... Nezastíráme, že naše hodnotící kritéria jsou vyloženě subjektivní a že při návštěvě čajovny hraje velkou roli také náhoda. Přeci jen nemůžeme vyzkoušet vše z nabídky a nemusíme mít vždy právě nejšťastnější ruku. Nicméně při odchodu z každé čajovny si klademe otázku: „Chtěli bychom se sem ještě někdy vrátit?“ Odpověď najdete na tomto blogu!

        Čajovny. Každá je jiná, ale jedno mají společné. Jsou to místa s neopakovatelnou atmosférou. A právě tu se vám pokusíme prostřednictvím našich recenzí předat. Těšíme se na všechna ta  místa, která při tvorbě blogu Čajovnamy navštívíme.

         Pokud pro nás budete mít typ na vaši oblíbenou čajovnu, neváhejte nám jej napsat! Vydejte se s námi na tuto dobrodružnou výpravu. Neobjevené čajovny čekají, voní a lákají. Sledujte blog Čajovnamy a přidejte si nás na facebooku!